Nkui 是一種傳統的 Bamileke 菜餚，為孩子的出生準備並供應給母親。
它是一種粘稠的醬汁，由一種叫做 Triumfetta pentandra 的植物的樹皮製成，用幾種調味品（ngachu'u、lepka'ah、diepse'eh、zehfe、lep 樹皮、susieu、lep 的果實）調味，並配以玉米蒸粗麥粉。